2-Hauben-Koch Gerhard Satran ist Trainer & Schüler zugleich
Mit dem WIFI Kärnten schlägt Gerhard Satran, Chef der Stiftsschmiede in Ossiach, gleich zwei Fliegen mit einer Klappe. Er unterrichtet am WIFI als Trainer für Fisch- und Fleischverarbeitung andere Fachleute…