Die chinesische Küche ist in der ganzen Welt für ihren Reichtum an Geschmacksrichtungen und Zubereitungsarten bekannt. Ganz gleich, ob Sie zu Hause chinesisch kochen oder ein chinesisches Restaurant besuchen, Sie…
Lassen Sie Ihrer kulinarischen Fantasie freien Lauf und bauen Sie alle möglichen Zutaten von Fisch bis Gemüse in Ihr Risotto ein. Um ein Ergebnis zu erzielen, das den Erwartungen entspricht,…
Hermann Dobnik Zu meiner Person Das „Familienkräuterwissen“ wurde mir schon als Kind von meiner Mutter in die Wiege gelegt. Als 13 jähriger Junge unternahm ich schon Kräuterwanderungen mit unseren Hausgästen…
Bei der Fußpflege geht es nicht nur um das äußere Verschönern. Fußpflegerinnen bereiten ihren Kunden eine Zeit des Wohlfühlens und halten auch mit Ratschlägen nicht zurück, was den Umgang mit…
Eine gesündere Ernährung, persönliches Engagement gegen Klimawandel und Welthunger oder ethische Überlegungen. Es gibt viele gute Gründe, auf Fleisch zu verzichten. Gerade in Zeiten von Massentierhaltung und ständig aufkommenden Skandalen…
Weltweit wird die Thai-Küche immer beliebter. Diese Küche ist bereits so populär und besonders, dass die thailändischen Garküchen von der UNESCO als Weltkulturerbe geführt werden. Exotische Gewürze, frisches Obst und…
Auf einer Fläche von rund 140 Fußballfeldern wächst in Kärnten Wein. Und es wird immer mehr. Das ist nur einer von vielen Gründen um sein Wissen über den Wein zu…
