Mag. Guntram Jilka

Zu meiner Person

• zwei Kinder
• liebe das Wandern im Wald und
• Skitouren

Aus- und Weiterbildung, berufliche Praxis

• Hotelfachschule Bad Gleichenberg
• Praxis in der Schweiz und Deutschland
• Geschäftsführer Gastronomie und Gesundheitsbetriebe

Einsatzbereich am WIFI

• Rechtliche Grundlagen Bäderpersonal
• Interessenvertretung und Betriebsgründerservice
• Befähigungsprüfungskurs Gastgewerbe

Motivation in der Erwachsenenbildung zu arbeiten?

• Vermittlung von praktischen Beispielen
• Anschauliche Rechtsgrundlage

Mein Unterrichtsgeheimnis ist…

• … Zuhörer zu Beteiligten machen

Lernen heißt für mich…

• … neue Perspektiven erfahren

Mich beeindruckt man durch…

• … Authentizität

Frühstück oder Abendessen?

• Abendessen