Pamela Surtmann

Zu meiner Person

• Passionierte Köchin und Rezept-Entwicklerin aus Leidenschaft.

Aus- und Weiterbildung, berufliche Praxis

• Diverse Aus- und Weiterbildungen
• Befähigungsprüfung für das Gastgewerbe beim WIFI Kärnten

Einsatzbereich am WIFI

• Koch- und Gewürzworkshops

Motivation in der Erwachsenenbildung zu arbeiten?

• Mein Wissen und meine Passion weiterzugeben und mit interessierten und netten Menschen kulinarische Köstlichkeiten zu kreieren.

Mein Unterrichtsgeheimnis ist…

• … sehr gute Vorbereitung und Detailplanung, offenes Arbeits- und Lernklima und mit guter Laune und viel Spass beim Thema zu sein.

Lernen heißt für mich…

• … die Möglichkeit zu nutzen sich laufend persönlich weiter zu entwickeln.

Mich beeindruckt man durch…

• … Persönlichkeit und großes Detailwissen.

Frühstück oder Abendessen?

• Abendessen